Früchte-Kefir

von puersti, aktualisiert am 01.06.2024
4,0 (2 Stimmen)

Dieses köstliche Getränk Früchte-Kefir vereint die cremige, probiotische Güte von Kefir mit der natürlichen Süße frischer Früchte. Ein Rezept für Gesundheitsbewusste!

Früchte-Kefir

Zutaten für 1 PortionPortionen

5 Stk Erdbeeren
1 EL Schwarzbeeren
140 g Milchkefir (selbstgemacht)
5 g Chiasamen
15 g Haferflocken
10 Tr Steviafluid
 PortionPortionen
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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

5 Stk Erdbeeren, 1 EL Schwarzbeeren

Zuerst die Erd- und Schwarzbeeren waschen, den Stielansatz der Erdbeeren entfernen und 4 vierteln.

Schritt 2

140 g Milchkefir (selbstgemacht), 5 g Chiasamen, 15 g Haferflocken, 10 Tr Steviafluid

Als nächstes den selbstgemachten Milchkefir in ein Glas füllen, den Chiasamen, die Haferflocken und Stevia einrühren.

Schritt 3

5 Stk Erdbeeren, 1 EL Schwarzbeeren

Nun die Erdbeeren untermischen. Mit der Erdbeere, Schwarzbeeren, Gänseblümchen und Zitronenmelisse garnieren.

Tipps zum Rezept

  • Nach Belieben mit Gänseblümchen und Zitronenmelisse garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
191
Fett
6 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
24 g

Autor

puersti
User

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