Fruchtspitz

Name: Fruchtspitz
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 100 g Früchte ihrer Wahl; 375 ml Milch; 1 Pk Plunderteig; 1 Pk Vanillepuddingpulver; 1 Pk Vanillezucker; 4 EL Zucker

von hexy235, aktualisiert am 13.05.2026

4,6 (10 Stimmen)

Eine fruchtige und feine Mehlspeise ist dieser Fruchtspitz. Ein einfaches Rezept für den Kaffee mit Freunden.

Zutaten für 12 PortionPortionen

1	Pk	Plunderteig
1	Pk	Vanillepuddingpulver
4	EL	Zucker
375	ml	Milch
1	Pk	Vanillezucker
100	g	Früchte ihrer Wahl

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

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Zeit

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Milch mit Zucker und Vanillezucker aufkochen, Puddingpulver einrühren, Pudding kochen und abkühlen lassen.

Schritt 2

Den Plunderteig ausrollen, in 12 Teile teilen, die Ränder mit Wasser bestreichen, in die Mitte Pudding geben. Die gewaschenen in kleine Stücke geschnittenen Früchte darauf verteilen und auf 2 Seiten einschlagen.