Fruchtsalat

Name: Fruchtsalat
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 5 EL Apfelsaft; 2 EL Honig; 1 Stk Ingwer (2 cm); 2 Stk Kiwi; 1 Stk Mango; 2 Stk Orangen

aktualisiert am 06.05.2024

4,6 (16 Stimmen)

Ein leichtes Dessert ist dieser Fruchtsalat. Ein Rezept nach einem sehr üppigen Hauptgang mit asiatischem Geschmack.

Zutaten für 4 PortionPortionen

2	Stk	Kiwi
2	Stk	Orangen
1	Stk	Mango
1	Stk	Ingwer (2 cm)
2	EL	Honig
5	EL	Apfelsaft

PortionPortionen

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Zeit

25 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Orange schälen und filetieren, Kiwi und Mango schälen und in kleine Stücke schneiden.

Schritt 2

Ingwer schälen und in kleine Würfelchen schneiden und mit dem Honig einige Minuten in einer Pfanne anbraten. Mit Apfelsaft ablöschen und über die Früchte geben. Kurz ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Mit einem Joghurthäubchen servieren.

Nährwert pro Portion

kcal

130

Fett

1 g

Eiweiß

2 g

Kohlenhydrate

28 g

Kommentare

Pesu07 am 16.02.2020 um 11:07 Uhr

Fruchtsalat kann man sehr gut als Zwischenmahlzeit essen. Gerne gebe ich noch einen Schuss Fruchtlikör (Himbeer-, Kirschenlikör ...) darüber. Ab und zu essen wir diesen auch mit einer Kugel Vanilleeis.

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