Fruchtsalat mit Kokoscreme
aktualisiert am 03.05.2024
Der Fruchtsalat mit Kokoscreme ist dank dieses Rezepts schnell zubereitet. Sie sollten es auf jeden Fall probieren.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | Stk | Zuckermelone |
| 2 | Stk | Bananen |
| 3 | Stk | Kiwis |
| 1 | Stk | Ananas |
| 250 | ml | Schlagobers |
| 2 | EL | Kristallzucker |
| 100 | ml | Kokosmilch |
PortionPortionen
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Zeit
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Bananen, Zuckermelone, Kiwis sowie Ananas werden geschält und die Zuckermelone wird außerdem entkernt. Im Anschluss wird das Obst in kleine Würfel geschnitten.
Schritt 2
Nun wird das Schlagobers mit einem Mixer steif geschlagen, Zucker sowie Kokosmilch werden nach und nach untergemixt.
Schritt 3
Dadurch entsteht eine glatte Creme, das Schlagobers sollte aber nicht zulange geschlagen werden, höchstens 2 Minuten.
Schritt 4
Zum Schluss wird das Obst in Dessertschalen verteilt und mit der Kokoscreme überzogen.
Nährwert pro Portion
kcal
708
Fett
29 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
99 g
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