Fruchtsalat mit Kokoscreme

aktualisiert am 03.05.2024
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Der Fruchtsalat mit Kokoscreme ist dank dieses Rezepts schnell zubereitet. Sie sollten es auf jeden Fall probieren.

Rezepte

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Stk Zuckermelone
2 Stk Bananen
3 Stk Kiwis
1 Stk Ananas
250 ml Schlagobers
2 EL Kristallzucker
100 ml Kokosmilch
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Bananen, Zuckermelone, Kiwis sowie Ananas werden geschält und die Zuckermelone wird außerdem entkernt. Im Anschluss wird das Obst in kleine Würfel geschnitten.

Schritt 2

Nun wird das Schlagobers mit einem Mixer steif geschlagen, Zucker sowie Kokosmilch werden nach und nach untergemixt.

Schritt 3

Dadurch entsteht eine glatte Creme, das Schlagobers sollte aber nicht zulange geschlagen werden, höchstens 2 Minuten.

Schritt 4

Zum Schluss wird das Obst in Dessertschalen verteilt und mit der Kokoscreme überzogen.

Nährwert pro Portion

kcal
708
Fett
29 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
99 g

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