Fruchtiger Honigtopfen
aktualisiert am 06.05.2024
Das Rezept für den fruchtigen Honigtopfen kommt bei Groß und Klein immer gut an. Dieses Gericht zaubern Sie in nur 15 Minuten.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 500 | g | Topfen |
| 4 | EL | Honig |
| 1 | Pk | Vanillezucker |
| 2 | EL | Crème fraîche |
| 125 | g | Himbeeren |
| 125 | g | Heidelbeeren |
| 4 | TL | Honig (zum Beträufeln) |
PortionPortionen
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Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Der Topfen wird mit Honig, Vanillezucker sowie Crème fraîche mit einem Mixer für etwa 5 Minuten cremig gemixt.
Schritt 2
Danach werden die Beeren gewaschen, geputzt und vorsichtig unter den Topfen gehoben.
Schritt 3
Nun wird die Creme in 4 Dessertschalen gefüllt und zum Schluss mit je einem TL Honig beträufelt.
Nährwert pro Portion
kcal
230
Fett
1 g
Eiweiß
16 g
Kohlenhydrate
39 g
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