Frische Himbeercreme

Name: Frische Himbeercreme
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 500 g Himbeeren (tiefgekühlt); 2 Pk Sahnesteif; 500 ml Schlagobers; 6 EL Staubzucker; 500 g Topfen; 3 Pk Vanillezucker

aktualisiert am 06.05.2024

4,3 (10 Stimmen)

15 Minuten, länger brauchen Sie für dieses Rezept nicht. Die frische Himbeercreme schmeckt zu jeder Jahreszeit.

Zutaten für 8 PortionPortionen

500	g	Himbeeren (tiefgekühlt)
500	ml	Schlagobers
3	Pk	Vanillezucker
2	Pk	Sahnesteif
500	g	Topfen
6	EL	Staubzucker

PortionPortionen

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Dessert Creme Einfach kalte Speisen Omas Küche schnell Himbeer

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die gefrorenen Himbeeren werden mit dem Staubzucker in einer Schüssel vermischt.

Schritt 2

Danach wird das Schlagobers mit dem Vanillezucker sowie dem Sahnesteif laut Packungsanleitung steif geschlagen.

Schritt 3

Nun wird der Topfen unter das Schlagobers gehoben, die Himbeeren werden auf Dessertschalen aufgeteilt, dann wird die Creme darauf verteilt.

Nährwert pro Portion

kcal

333

Fett

23 g

Eiweiß

10 g

Kohlenhydrate

21 g

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