French-Toast-Auflauf

Name: French-Toast-Auflauf
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 200 g Brombeeren; 2 Stk Eier; 80 g Frischkäse; 150 ml Milch; 4 Schb Striezel; 1 Stk Vanilleschote

aktualisiert am 05.05.2024

4,8 (6 Stimmen)

Sie werden von dem außergewöhnlichen Rezept für den French-Toast-Auflauf begeistert sein.

Zutaten für 2 PortionPortionen

4	Schb	Striezel
2	Stk	Eier
150	ml	Milch
200	g	Brombeeren
80	g	Frischkäse
1	Stk	Vanilleschote

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Auflauf Backen Dessert Einfach Frühstück Süßspeisen Brombeeren

Zeit

55 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 40 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Vanilleschote wird der Länge nach halbiert und mit der Messerspitze wird das Mark vorsichtig herausgekratzt.

Schritt 2

Nun wird die Milch mit Eiern, Zucker sowie dem Vanillemark gut miteinander verrührt. Der Striezel wird in kleine Stücke geschnitten und in eine gefettete Auflaufform gestreut.

Schritt 3

Danach werden die Brombeeren darüber verteilt. Anschließend wird der Frischkäse mit einem Teelöffel in kleine Portionen gleichmäßig in die Form gegeben.