Fisolensalat
von hexy235, aktualisiert am 14.03.2026
Das Rezept vom Fisolensalat passt als Beilage zu vielen Fleischgerichten. Besonders beliebt ist er in der Grillsaison.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 500 | g | Fisolen |
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 3 | EL | Essig |
| 3 | EL | Maiskeimöl |
| 2 | TL | Zucker |
| 0.5 | TL | Salz |
PortionPortionen
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Zeit
55 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 45 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Fisolen putzen, waschen und klein schneiden. In einen Topf geben und mit etwas Wasser und Salz weich kochen. Abkühlen lassen.
Schritt 2
Die Zwiebel schälen und klein würfelig schneiden. Fisolen mit Zwiebel, Essig, Salz, Zucker und Öl vermengen und 30 Minuten marinieren lassen.
Nährwert pro Portion
kcal
108
Fett
8 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
7 g
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