Fisolen-Mango-Salat

Name: Fisolen-Mango-Salat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Ahornsirup; 0.5 TL Curry; 500 g Fisolen; 0.5 Stk Mango; 1 EL Tahin; 0.5 Stk Zitronen (Saft)

von Anjali-S, aktualisiert am 06.05.2024

5,0 (3 Stimmen)

Fruchtig-frisch schmeckt dieser Fisolen-Mango-Salat. Eine gesunde Rezept - Idee aus der ayurvedischen Küche.

Zutaten für 2 PortionPortionen

500	g	Fisolen
0.5	Stk	Mango
0.5	Stk	Zitronen (Saft)
1	EL	Tahin
1	EL	Ahornsirup
0.5	TL	Curry

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Ayurvedisch Bio Einfach Kochen Österreich Salat Vegan Mango Fisolen

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Fisolen putzen, waschen, in mundgerechte Stücke schneiden und in einem Topf in Salzwasser bei mittlerer Hitze 15 Minuten bissfest kochen. Dann in einem Sieb mit kaltem Wasser abschrecken.