Fischaufstrich

aktualisiert am 05.05.2024

4,0 (1 Stimmen)

Dieser Fischaufstrich passt auf jedes Heringsschmaus - Buffet. Das pikante Rezept stammt aus Großmutters Kochbuch.

Rezepte

© Gutekueche.at

Zutaten für 8 PortionPortionen

1	Pk	Frischkäse
1	Dose	Thunfisch
1	Dose	Sardinen
1	Dose	Sardellen
4	Stk	Ei
10	Stk	Essiggurke
0.5	TL	Sardellenpaste
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Aufstrich Einfach Fisch Omas Küche Österreich Heringsschmaus

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Fischaufstrich zuerst die Eier hart kochen, schälen und klein hacken. Ebenso die Essiggurken klein hacken.

Schritt 2

Die Fischsorten mit einer Gabel zerdrücken, mit Käse, Eier und Essiggurken vermengen. Mit Salz, Pfeffer und Sardellenpaste kräftig abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal

42

Fett

3 g

Eiweiß

4 g

Kohlenhydrate

1 g

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