Feurige Gemüse-Hack Steaks

Name: Feurige Gemüse-Hack Steaks
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 Stk Chilischoten; 1 Stk Ei; 4 Stk Essiggurken; 500 g Faschiertes, Rind; 2 EL Grillsenf; 2 Stk Knoblauchzehen; 1 Stk Paprika; 0.5 TL Pfeffer; 0.5 TL Salz; 1 Stk Zwiebel

aktualisiert am 06.05.2024

4,0 (32 Stimmen)

Faschiertes einmal anders, überraschen Sie Ihre Lieben mit dem Rezept für feurige Gemüse-Hack Steaks

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Stk	Ei
500	g	Faschiertes, Rind
2	Stk	Chilischoten
1	Stk	Paprika
1	Stk	Zwiebel
4	Stk	Essiggurken
2	EL	Grillsenf
2	Stk	Knoblauchzehen
0.5	TL	Salz
0.5	TL	Pfeffer

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst Paprika, Zwiebel, Knoblauch und Essiggurken fein schneiden, Chilischoten entkernen und sehr fein schneiden; mit den restlichen Zutaten zu einer glatten Masse verkneten.

Schritt 2

4 Steaks formen und in einer beschichteten Pfanne mit ein wenig Öl braten.

Tipps zum Rezept

Dazu passt Letscho und Pommes frites.

Nährwert pro Portion

kcal

210

Fett

6 g

Eiweiß

34 g

Kohlenhydrate

9 g

Kommentare

Familienkochbuch am 05.06.2022 um 08:53 Uhr

das rezept ist sicher gut, schade ist nur, dass man am foto nur das fleisch im rohen zustand sieht. mich würde das fertige produkt, eventuell mit serviervorschlag interessieren.

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