Feine Salatcreme
von Maarja, aktualisiert am 05.05.2024
Die Feine Salatcreme passt wunderbar zum Salat macht sich ebenso gut als Grillbeilage wie auch als Dip oder Sandwichcreme. Ein schnelles und einfaches Rezept.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | Stk | Avocado |
| 80 | g | Vogerlsalat |
| 2 | EL | Joghurt |
| 2 | TL | Balsamico (weiß) |
| 2 | TL | Agavendicksaft |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer (schwarz, grob gemahlen) |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Für die Feine Salatcreme das Fruchtfleisch der Avocado herauslösen und in einen Mixbecher geben.
Schritt 2
Dann den Vogerlsalat, Salz und Pfeffer, den Balsamico, den Agavendicksaft und den Joghurt hinzufügen.
Schritt 3
Alles mit einem Pürierstab zu einer cremigen Masse verarbeiten.
Nährwert pro Portion
kcal
152
Fett
15 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
3 g
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