Feine Oliven-Tomaten-Paste
aktualisiert am 06.05.2024
Die Feine Oliven-Tomaten-Paste schmeckt hervorragend auf einer Scheibe Weißbrot. Mithilfe dieses Rezepts gelingt sie im Handumdrehen.
© Gutekueche.at
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 30 | g | Pinienkerne |
| 15 | g | Oliven (schwarz, entkernt) |
| 4 | Stk | Tomaten (getrocknet, in Öl eingelegt) |
| 3 | EL | Öl (von den getrockneten Tomaten) |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
10 Min. Gesamtzeit 10 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die Pinienkerne werden mithilfe eines Zerkleiner grob gehackt und anschließend in eine Schüssel gefüllt.
Schritt 2
Nun werden die Oliven mit einem Messer grob gehackt und zu den Pinienkernen gegeben. Die restlichen Zutaten werden ebenfalls in die Schüssel gegeben.
Schritt 3
Das Ganze wird mit einem Pürierstab ein paar Sekunden grob püriert, dabei sollte ein grober Brei entstehen.
Nährwert pro Portion
kcal
269
Fett
26 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
5 g
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