Feigen-Polenta mit Stevia
aktualisiert am 06.05.2024
Ein schmackhaftes Dessert bereiten Sie mit dem folgenden Rezept in Kürze zu. Feigen Polenta mit Stevia wird Ihnen auf der Zunge zergehen.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 850 | ml | Magermilch |
| 170 | g | Polentagrieß |
| 90 | g | Feigen (getrocknet) |
| 1 | Msp | Steviosid-Pulver (0,2g) |
| 1 | Prise | Zimt |
| 2 | TL | Kardamomsamen |
| 1 | Stk | Vanilleschote |
PortionPortionen
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Zeit
30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Milch in einem Topf erhitzen. Die getrockneten Feigen klein schneiden und mit dem Polentagrieß in die Milch einrühren.
Schritt 2
Die Masse kurz aufkochen und 20 Minuten quellen lassen.
Schritt 3
Die Creme mit Stevia, Zimt, Kardamomsamen und etwas Vanille abschmecken und servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
168
Fett
3 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
26 g
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Kommentare
MaryLou
Ich habe Vollmilch anstatt Magermilch genommen. Die Kombination mit Polenta und Feigen ist sehr interessant und schmeckt auch meinem Mann.
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