Feigen mit Joghurt
aktualisiert am 06.05.2024
Feigen mit Joghurt ist eine Köstlichkeit in den Sommermonten. Für dieses Rezep unbedingt frische Feigen verwenden.
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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | Becher | Joghurt |
| 1 | Pk | Vanillezucker |
| 4 | Stk | Feigen |
| 1 | Tasse | Kürbiskerne |
| 2 | EL | Zucker |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Joghurt mit Vanillezucker verrühren.
Schritt 2
Zucker in einer Pfanne karmellisieren lassen, Kürbiskerne zugeben und mit dem Karamell überziehen.
Schritt 3
Auf ein Backpapier legen, auskühlen lassen. In einen Plastiksack geben und mit dem Nudelholz den Krokant in kleine Stücke brechen.
Schritt 4
Feigen auf dem Joghurt anrichten, darüber das Kürbiskernkrokant geben.
Nährwert pro Portion
kcal
114
Fett
1 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
21 g
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