Faschierter Gemüseauflauf

Name: Faschierter Gemüseauflauf
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Prise Chiliflocken; 600 g Cremespinat; 600 g Faschiertes; 1 Stk Frühlingszwiebel; 100 g Gemischtes Tiefkühlgemüse; 100 g Geriebener Käse; 1 Pk Kartoffelpüree; 1 Stk Knoblauchzehe; 1 Schuss Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 2 Prise Salz; 1 Prise Suppenpulver; 1 Stk Zwiebel

von Martina1988, aktualisiert am 06.05.2024

4,3 (47 Stimmen)

Der faschierte Gemüseauflauf ist ein einfaches und schmackhaftes Rezept, ideal für Kochanfänger.

Zutaten für 5 PortionPortionen

600	g	Faschiertes
1	Stk	Zwiebel
1	Stk	Frühlingszwiebel
1	Stk	Knoblauchzehe
1	Prise	Suppenpulver
600	g	Cremespinat
100	g	Gemischtes Tiefkühlgemüse
1	Pk	Kartoffelpüree
100	g	Geriebener Käse
1	Schuss	Olivenöl
2	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Chiliflocken

PortionPortionen

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Zeit

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zwiebel und Frühlingszwiebel klein würfeln und in Olivenöl anbraten. Knoblauch fein hacken und gemeinsam mit Faschiertem anbraten. Mit Gewürzen abschmecken.

Schritt 2

Spinat und Tiefkühlgemüse erhitzen und Kartoffelpüree laut Packungsangabe zubereiten.

Schritt 3

In Auflaufform zuerst eine Schicht Faschiertes, dann eine Schicht Spinat und wieder eine Schicht Faschiertes geben. Zum Schluss das Gemüse darüber geben und mit Kartoffelpüree abschließen. Käse darüberstreuen und bei 220 Grad kurz überbacken bis der Käse bräunlich wird.