Falscher Polsterzipf

Name: Falscher Polsterzipf
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Ei; 15 TL Marillenmarmelade; 1 Prise Staubzucker; 1 Pk Tiefkühl-Blätterteig

von metaris, aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (50 Stimmen)

Ein Rezept für Backanfänger sind diese falschen Polsterzipf. Sehr gehen schnell und schmecken köstlich.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Pk	Tiefkühl-Blätterteig
15	TL	Marillenmarmelade
1	Prise	Staubzucker
1	Stk	Ei

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Blätterteig auf einem Backblech ausrollen. In ca. 5x5 cm große Stücke schneiden. Auf jedes Stück einen Klecks Marillenmarmelade geben.

Schritt 2

Die Blätterteigstücke einmal umschlagen, so dass ein Dreieck entsteht. Die Ränder mit einer Gabel festdrücken. Das Ei verquirlen und damit die Taschen bestreichen.