Exotische Topfencreme

Name: Exotische Topfencreme
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 80 g Ananas; 3 Bl Gelatine; 80 Glas Litschis; 65 ml Schlagobers; 80 ml Schlagobers; 0.125 kg Staubzucker; 120 g Topfen

aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (5 Stimmen)

Exotische Topfencreme ist ein köstliches Dessert, ein erfrischendes Rezept für sommerliche Temperaturen!

Zutaten für 2 PortionPortionen

120	g	Topfen
80	g	Ananas
80	Glas	Litschis
0.125	kg	Staubzucker
65	ml	Schlagobers
3	Bl	Gelatine
80	ml	Schlagobers

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Topfen Creme Dessert Einfach Obst Sommer Süßspeisen leichte Rezepte Ananas Anfänger Rezepte

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst Gelatineblätter in etwas Wasser einweichen. Danach Litschis und Ananas pürieren und mit Staubzucker und geschlagenem Obers vermengen.

Schritt 2

Nun eingeweichten Gelatineblätter gut ausdrücken und in etwas Wasser in einem kleinen Topf erwärmen bis sich die Gelatine auflöst.

Schritt 3

Gelatine zur Frucht-Topfen-Masse hinzufügen und alles verrühren. Masse in Dessertschüsseln füllen und im Kühlschrank kalt stellen. Mit geschlagenem Obers dekoriert verzieren.