Erdbeertaler

Name: Erdbeertaler
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 4 Stk Eier; 250 g Erdbeeren; 2 EL Kristallzucker; 150 g Mehl (glatt); 0.250 l Öl (zum Ausbacken); 1 Prise Salz; 0.125 l Schlagobers

aktualisiert am 08.05.2024

4,4 (13 Stimmen)

Mit dem Rezept für die Erdbeertaler zaubern Sie ein himmlisches Frühlingsdessert, dass ohne großen Aufwand gelingt.

Zutaten für 2 PortionPortionen

4	Stk	Eier
150	g	Mehl (glatt)
0.125	l	Schlagobers
2	EL	Kristallzucker
250	g	Erdbeeren
0.250	l	Öl (zum Ausbacken)
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Eier werden getrennt und der Dotter wird mit Mehl, Schlagobers sowie Salz gut verrührt. Danach werden die Erdbeeren gewaschen, geputzt und kleinwürfelig geschnitten.