Erdbeerschaum

aktualisiert am 06.05.2024
4,3 (8 Stimmen)

Erdbeerschaum ist ein köstliches Rezept, das wohl jeden Gaumen erfreut.

Erdbeerschaum
© Gutekueche.at

Zutaten für 2 PortionPortionen

0.5 kg Erdbeeren
50 g Staubzucker
0.25 l Schlagobers
 PortionPortionen
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Dessert Einfach Österreich Sommer Süßspeisen Kinderrezepte

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Erbeeren waschen, sorfältig putzen und mit dem Staubzucker pürieren.

Schritt 2

Den Obers in einer Schüssel mit dem Mixer steif schlagen und unter die Erdbeeren unterheben.

Tipps zum Rezept

  • Noch himmlischer schmecken selbstgepflückte Walderdbeeren. Und noch ein Tipp: eine Prise Vanillezucker - einfach köstlich.

Nährwert pro Portion

kcal
619
Fett
46 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
46 g

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