Erdbeeren mit Schlagobers und Minzzucker
von 007krumeltiger, aktualisiert am 05.05.2024
Zur Erdbeerzeit sind Erdbeeren mit Schlagobers und Minzzucker ohne viel Schnick Schnack perfekt zum Genießen. Hier das Rezept.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 250 | g | Erdbeeren |
| 1 | TL | Minz-Zucker |
| 30 | g | Schlagobers (aufgeschlagen) |
| 1 | Prise | Minz-Zucker |
PortionPortionen
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Zeit
10 Min. Gesamtzeit 10 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
250
g Erdbeeren
Erdbeeren zuerst bei Bedarf waschen, den Stielansatz entfernen und in Stücke schneiden.
Schritt 2
250
g Erdbeeren,
1
TL Minz-Zucker,
30
g Schlagobers (aufgeschlagen)
Dann Erdbeeren in eine Schüssel geben, den Minz Zucker dazugeben, untermischen und 10 Minuten ziehen lassen. In der Zwischenzeit Schlagobers aufschlagen, 2/3 Schlagobers unter die Erdbeeren rühren.
Schritt 3
30
g Schlagobers (aufgeschlagen),
1
Prise Minz-Zucker
Mit dem restlichen Schlagobers garnieren und mit Minz Zucker bestreuen.
Nährwert pro Portion
kcal
215
Fett
12 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
24 g
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Kommentare
Maarja
Minze und Erdbeeren passen recht gut zusammen, deshalb finde ich, dass der Minz-Zucker hier eine sehr gute Idee ist.
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