Erdbeer Kompott mit Minze

Name: Erdbeer Kompott mit Minze
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 kg Erdbeeren; 0.5 Bund Minze; 400 ml Wasser; 200 g Zucker

aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (44 Stimmen)

Ein erfrischendes und fruchtiges Dessert ist das Erdbeer Kompott mit Minze. Ein Rezept für die Sommerzeit.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	kg	Erdbeeren
400	ml	Wasser
200	g	Zucker
0.5	Bund	Minze

PortionPortionen

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Erdbeeren Dessert Kochen Österreich Sommer Süßspeisen Kompott Anfänger Rezepte

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für das Erdbeer Kompott mit Minze unbedingt frische Zutaten verwenden. Die Erdbeeren waschen und putzen. Die Minze abwaschen, abtropfen lassen und fein hacken.

Schritt 2

Die Erdbeeren mit Wasser und Zucker in einem Topf kurz abkochen lassen. Topf vom Herd nehmen, abkühlen lassen und die Minze unterheben.

Tipps zum Rezept

Servieren sie zum Kompott eine Kugel Vanilleeis - es schmeckt himmlisch.

Nährwert pro Portion

kcal

292

Fett

1 g

Eiweiß

2 g

Kohlenhydrate

68 g

Kommentare

schurli am 24.05.2016 um 12:06 Uhr

Tolles Rezept und noch dazu haben wir alles zu Hause um es sofort zu probieren.Ich hab nämlich schon lange ein solches Rezept gesucht.Gestern erst haben wir frische Minzstöcke bekommen.die sind einfach super im Geschmack.

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