Erdbeer-Dessert

Name: Erdbeer-Dessert
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 Stk Biskotten; 250 g Erdbeeren; 2 TL Honig; 4 Schuss Kirschenlikör; 100 g Schlagobers; 200 g Vanillejoghurt; 1 TL Vanillesirup

von hexy235, aktualisiert am 15.09.2025

3,4 (7 Stimmen)

Eine köstliche Rezept - Idee für die heiße Jahreszeit ist dieses Erdbeer-Dessert mit Schuss.

Zutaten für 4 PortionPortionen

200	g	Vanillejoghurt
4	Schuss	Kirschenlikör
4	Stk	Biskotten
250	g	Erdbeeren
2	TL	Honig
1	TL	Vanillesirup
100	g	Schlagobers

PortionPortionen

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Zeit

45 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Erdbeeren waschen, putzen und in Stücke schneiden. Dann die Erdbeeren mit Honig und Vanillesirup vermengen und 30 Minuten marinieren lassen.

Schritt 2

Inzwischen den Schlagobers aufschlagen und unter das Vanillejoghurt heben. Je 1 Biskotte in ein Dessertglas geben, etwas zerbrechen und den Schuss Kirschlikör darüber gießen.

Schritt 3

Die Hälfte der Erdbeeren darauf verteilen und die Joghurtmasse darüber streichen. Abschließend die restliche Erdbeeren darauf legen und entstandenen Saft der Beeren darüber gießen.