Erdbeer-Ananas-Dessert
aktualisiert am 06.05.2024
Ein Erdbeer-Ananas-Dessert hat wenige Kalorien und ist besonders für den Sommer geeignet.

© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 0.5 | kg | Erdbeeren |
| 1 | Stk | Ananas |
| 3 | EL | Orangenlikör |
| 1 | EL | Erdbeerkonfitüre |
| 1 | Stk | Zitronenmelisse ca. 10 kleine Blätter |
| 1 | Stk | Zitrone, Schale |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
25 Min. Gesamtzeit 25 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die Erdbeeren waschen entblättern und entstielen. Etwa die Hälfte der Erdbeeren mit der geriebenen Zitronenschale, dem Orangenlikör und der Erdbeerkonfitüre mit dem Pürierstab pürieren.
Schritt 2
Die restlichen Erdbeeren halbieren und blättrig schneiden. Die Ananas schälen, teilen und das Fruchtfleisch in ca. 1 cm große Würfel schneiden.
Schritt 3
Die Früchte gemischt in gekühlte Dessertschälchen verteilen und mit dem Erdbeerpüree übergießen.
Schritt 4
Das Dessert mit Zitronenmelisse-Blätter garnieren und kühl servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
318
Fett
2 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
71 g
Ähnliche Rezepte
Kommentare
julebo
fruchtig! Leicht zu adaptieren für Diabetiker!
Auf Kommentar antworten