Eiskaffee-Schnitten

Name: Eiskaffee-Schnitten
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 3 EL Cappuccinopulver; 9 Stk Eier; 200 g Haselnüsse (gerieben); 100 g Schokostreusel; 60 g Semmelbrösel; 230 g Staubzucker; 3 EL Kristallzucker; 2 Pk Sahnesteif; 500 ml Schlagobers

aktualisiert am 24.04.2025

4,5 (351 Stimmen)

Sie suchen nach einem neuen leckeren Rezept? Dann sind die Eiskaffee-Schnitten genau das Richtige für Sie.

Zutaten für 12 PortionPortionen

Zutaten für den Teig

9	Stk	Eier
230	g	Staubzucker
60	g	Semmelbrösel
200	g	Haselnüsse (gerieben)
1	Pk	Backpulver
100	g	Schokostreusel
3	EL	Cappuccinopulver

Zutaten für die Creme

500	ml	Schlagobers
2	Pk	Sahnesteif
3	EL	Kristallzucker

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Dessert Backen Kuchen Mehlspeisen Schokolade Nuss Schnitte

Zeit

50 Min. Gesamtzeit 25 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Teig werden alle Zutaten mithilfe eines Mixers für 5 Minuten gut durchgemengt. Danach wird der Teig auf einem mit Backpapier belegtem Blech verteilt.