Einfacher Topfenaufstrich

von hexy235, aktualisiert am 24.08.2026
4,4 (10 Stimmen)

Dieses Rezept für einen Paprikaaufstrich ist rasch zubereitet und zudem sehr gesund.

Einfacher Topfenaufstrich

Zutaten für 1 PortionPortionen

250 g Topfen
2 Stk Essiggurkerl
0.5 Stk Zwiebel
0.5 EL Paprikapulver
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
 PortionPortionen
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Zeit

5 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zwiebel schälen und fein hacken. Essiggurkerl in kleine Würfel schneiden.

Schritt 2

Topfen mit dem Zwiebel, den Essiggurkerl, dem Paprikapulver vermengen und mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Passt gut auf frisches Schwarzbrot

Nährwert pro Portion

kcal
201
Fett
1 g
Eiweiß
32 g
Kohlenhydrate
15 g

Autor

hexy235
User

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