Einfache Waffeln

von Mampferella, aktualisiert am 05.05.2024
4,1 (10 Stimmen)

Diese einfache Waffeln sind ein köstliches Dessert und schmecken der ganzen Familie. Hier das Rezept zum Nachbacken.

Einfache Waffeln

Zutaten für 4 PortionPortionen

250 ml Milch
250 g Mehl, glatt
1 TL Backpulver
125 g Butter, zerlassen
1 EL Vanillezucker
120 g Zucker
3 Stk Eier Gr. M
1 Prise Salz
4 EL Öl zum Einfetten
2 EL Staubzucker
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Waffeleisen

Zeit

35 Min. Gesamtzeit 35 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Mehl mit Backpulver vermischen. Eier in eine Schüssel schlagen, Zucker, Salz sowie Vanillezucker zugeben und gut mit dem Mixer verrühren. Die Butter dazu geben und nochmals mixen. Das Mehl zusammen mit der Milch kurz unterrühren, bis ein glatter Teig entstanden ist.

Schritt 2

Das Waffeleisen aufheizen, mit etwas Öl bepinseln und anschließend portionsweise Waffeln ausbacken. Sobald die Waffeln goldgelb sind, nimmt man sie heraus und bäckt so lange weiter, bis der gesamte Teig verbraucht ist.

Schritt 3

Die Waffeln auf Tellern anrichten und mit Staubzucker bestreuen.

Tipps zum Rezept

  • Marmelade, Eis, Obers oder frische Früchte passen auch besonders gut dazu!

Nährwert pro Portion

kcal
786
Fett
42 g
Eiweiß
14 g
Kohlenhydrate
89 g

Autor

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