Einfache Sachertorte

von Julia-K, aktualisiert am 16.08.2024
4,2 (407 Stimmen)

Sie ist die Königin der Torten, hier unser Rezept - Vorschlag von der einfachen Sachertorte.

Einfache Sachertorte

Zutaten für 12 PortionPortionen

200 g Margarine
300 g Zucker
8 Stk Eier
100 g Mehl
1 Pk Backpulver
4 Pk Schokoladenpudding
2 Becher Schokoglasur
0.5 Glas Marillenmarmelade
1 EL Butter (weich) für die Form
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Mikrowelle

Zeit

80 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die einfache Sachertorte zuerst das Backrohr auf 180 Grad vorheizen und eine Tortenform mit etwas weicher Butter ausstreichen.

Schritt 2

Margarine, Zucker, Eier, Mehl, Backpulver und Puddingpulver in einer Rührschüssel mit dem Mixer zu einem glatten Teig rühren. Teig in die vorbereitete Form füllen und im Backrohr 60 Minuten backen.

Schritt 3

Torte aus der Form nehmen, auskühlen lassen und 1x durchschneiden. Tortenboden mit der Marmelade bestreichen.

Schritt 4

Die Schokoglasur in der Mikrowelle nach Packungsanleitung erwärmen und die Torte damit übergießen. Glasur mit einem Messer rundum und oben glatt streichen.

Tipps zum Rezept

  • Wenn sie das Messer immer wieder in heißes Wasser tauchen, wird die Glasur schön glatt.
  • Ein Tortenstück mit Schlagobers garnieren und genießen.

Nährwert pro Portion

kcal
307
Fett
18 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
32 g

Autor

Julia-K
Food-Redakteur:in

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Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr
Ich gebe auch ein wenig Nüsse dazu, das macht einen sehr feinen Geschmack. Meine Kinder mögen das sehr.
User Bild Weiblich
MaryLou
Diese Torte werde ich probieren, obwohl ich lieber Kuchen backe, aber das Rezept klingt sehr einfach, also könnte es auch mir gelingen. Ich werde es auch mit ein wenig Nüssen versuchen.
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