Einfache Reissuppe
von puersti, aktualisiert am 06.05.2024
Manchmal darf's auch ein sehr einfaches Rezept sein. Die einfache Reissuppe schmeckt Groß und Klein.
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 800 | ml | Wasser |
| 1,5 | EL | Gemüse-Suppenwürze (selbstgemacht) |
| 160 | g | Reis |
| 1 | TL | Suppengrün (gefriergetrocknet) |
| 1 | TL | Liebstöckel (getrocknet) |
| 2 | Prise | Liebstöckel (getrocknet zur Garnierung) |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
45 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 35 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
800
ml Wasser,
1,5
EL Gemüse-Suppenwürze (selbstgemacht),
160
g Reis
Zuerst Wasser mit selbstgemachter Gemüse-Suppenwürze zum Kochen bringen. Den Reis in die kochende Suppe geben und 30 Minuten köcheln lassen, bis der Reis weich ist.
Schritt 2
1
TL Suppengrün (gefriergetrocknet),
1
TL Liebstöckel (getrocknet)
Gefriergetrocknetes Suppengrün und getrockneten Liebstöckel nun dazugeben und weiter köcheln lassen. Bei Bedarf noch Wasser zufügen.
Schritt 3
2
Prise Liebstöckel (getrocknet zur Garnierung)
Auf 2 Teller aufteilen und mit getrockneten Liebstöckel bestreut servieren.
Tipps zum Rezept
- Getrockneter Liebstöckel ist eine Alternative, wenn es keinen frischen gibt.
Nährwert pro Portion
kcal
277
Fett
2 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
59 g
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