Einfache Kakaopalatschinken

Name: Einfache Kakaopalatschinken
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 EL Butter; 110 g Dinkelmehl; 3 Stk Eier; 1.5 EL Kakaopulver; 0.25 l Milch; 1 Becher Schlagobers; 2 EL Staubzucker

aktualisiert am 06.05.2024

4,5 (63 Stimmen)

Einfache Kakaopalatschinken sind schnell zubereitet, das Rezept ist ideal für eine schnelle Süßspeise.

Zutaten für 4 PortionPortionen

3	Stk	Eier
0.25	l	Milch
1	Becher	Schlagobers
110	g	Dinkelmehl
2	EL	Butter
2	EL	Staubzucker
1.5	EL	Kakaopulver

PortionPortionen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst Mehl mit Kakao, Zucker und einer Prise Salz vermengen. Mit Eiern und Milch zu einem glatten Teig verrühren.

Schritt 2

Nun eine beschichtete Pfanne mit etwas Butter befetten und nach und nach Palatschinken backen, die Pfanne immer wieder mit Butter nachfetten. Nach Belieben zum Beispiel mit Marmelade oder Nougatcreme bestreichen.