Einfache Ebly - Suppe
von Mampferella, aktualisiert am 06.05.2024
Die einfache Ebly - Suppe ist eine ideale Vorspeise für Kochanfänger. Dieses schnelle Rezept schmeckt der ganzen Familie.

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Zutaten für 2 PortionPortionen
| 700 | ml | klare Suppe |
| 4 | EL | Ebly |
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 1 | TL | Öl |
| 2 | EL | Schnittlauch |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit
35 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Zwiebel schälen und fein hacken. Das Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebel sowie Ebly zugeben und etwas dünsten lassen. Das Ganze mit der Suppe ablöschen und für 25 Minuten köcheln lassen. Ab und zu durchrühren.
Schritt 2
Falls die Suppe zu dick ist kann man sie mit etwas Wasser verdünnen, danach abschmecken und mit frischem Schnittlauch bestreut servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
46
Fett
2 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
5 g
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