Eierlikörpudding

von hexy235, aktualisiert am 02.02.2026
4,2 (6 Stimmen)

Diesen Eierlikörpudding kann man sehr gut vorbereiten. Ein köstliches Rezept für eine Sommerparty.

Eierlikörpudding
© Gabisess

Zutaten für 4 PortionPortionen

300 ml Milch
250 ml Eierlikör
50 g Zucker
40 g Speisestärke
2 Stk Eidotter
1 Prise Salz
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Pudding Dessert Kochen Österreich Partyrezepte Süßspeisen Geheimrezepte

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Milch mit 150 ml Eierlikör, Salz und Zucker aufkochen. 100 ml Eierlikör, Speisestärke und Eidotter in einer Schüssel verrühren.

Schritt 2

Diese Mischung in die kochende Milch geben und unter ständigem Rühren erneut aufkochen lassen.

Schritt 3

Den Pudding in kalt ausgespülte Förmchen oder kleine Tassen füllen, kalt stellen und fest werden lassen. Vor dem Servieren auf Teller stürzen.

Tipps zum Rezept

  • Schmeckt mit Früchten oder Schokosauce, oder ganz ohne.

Nährwert pro Portion

kcal
321
Fett
5 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
38 g

Autor

hexy235
hexy235
User

Ähnliche Rezepte

Selbstgemachter Pudding
14 Minuten
Einfach
Selbstgemachter Pudding
4.6 (2.036)
Butter Puddingcreme
30 Minuten
Mittel
Butter Puddingcreme
4.5 (1.410)
Puddingcreme für Torten
10 Minuten
Mittel
Puddingcreme für Torten
4.5 (1.020)
Pudding mit Mandelmilch
10 Minuten
Mittel
Pudding mit Mandelmilch
4.2 (1.127)
Rhabarber- Pudding
25 Minuten
Mittel
Rhabarber- Pudding
4.2 (274)
Bananen Pudding Tiramisu
50 Minuten
Einfach
Bananen Pudding Tiramisu
4.3 (926)
Reispudding
55 Minuten
Mittel
Reispudding
4.4 (500)
Vanillepudding selbst gemacht
10 Minuten
Einfach
Vanillepudding selbst gemacht
4.5 (509)

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.