Eier-Senf-Dip

aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (105 Stimmen)

Ob Dip oder Aufstrich, der Eier-Senf-Dip schmeckt vorzüglich. Dieses Rezept kann vielseitig verwendet werden, auch für die Fondue- oder Grillsaison.

Eier-Senf-Dip

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Becher Créme fraiche mit Kräuter
2 TL grobkörniger Senf
1 Stk hartgekochtes Ei
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Ei pellen, würfeln. Crème fraîche mit Senf verrühren, Ei untermischen und den Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Der Dip passt kaltem Bratenfleisch, Bratfisch oder mariniertem Gemüse.

Nährwert pro Portion

kcal
109
Fett
9 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
4 g

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