Dinkel-Maroni-Palatschinken

Name: Dinkel-Maroni-Palatschinken
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 Schb Butter; 90 g Dinkelmehl; 3 Stk Eier; 30 g Maronimehl; 250 ml Milch; 1 Prise Salz

von berni1985, aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (23 Stimmen)

Das Dinkel-Maroni-Palatschinken Rezept wird aus Maronimehl zubereitet. Eine köstliche Süßspeise!

Zutaten für 3 PortionPortionen

3	Stk	Eier
90	g	Dinkelmehl
30	g	Maronimehl
250	ml	Milch
1	Prise	Salz
3	Schb	Butter

PortionPortionen

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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Mehl mit Milch in einer Schüssel gut verrühren. Die Eier aufschlagen und dazugeben und mit einer Prise Salz verrühren bis ein glatter Teig entsteht.

Schritt 2

In einer beschichteten Pfanne etwas Butter erhitzen und einen Schöpflöffel voll Teig eingiessen und von beiden Seiten kurz backen, so fortfahren bis der ganze Teig aufgebraucht ist.