Dill-Schnittlauch-Aufstrich

von Stefan-P, aktualisiert am 06.05.2024
4,6 (18 Stimmen)

Das Rezept vom Dill-Schnittlauch-Aufstrich passt auf Vollkornbrot, zu Gemüsesticks oder warmen Kartoffeln.

Dill-Schnittlauch-Aufstrich
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

250 g Schafsfrischkäse
1 Bund Dill
1 Bund Schnittlauch
1 Prise Zucker
0.5 TL Pfeffer
0.5 TL Salz
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Schnittlauch und Dill waschen und fein hacken.

Schritt 2

Die Hälfte der Kräuter mit dem Schafsfrischkäse pürieren.

Schritt 3

Die restlichen Kräuter untermengen mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Verwenden sie Pfeffer aus der Mühle.

Nährwert pro Portion

kcal
154
Fett
7 g
Eiweiß
22 g
Kohlenhydrate
1 g

Autor

Stefan-P
Stefan-P
Food-Redakteur:in

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