Dekorative Parmesanscheiben mit Kräutern

Name: Dekorative Parmesanscheiben mit Kräutern
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Prise Mediterrane Kräuter (Oregano, Majoran, Thymian, Rosmarin); 40 g Parmesan (oder Grana); 1 Prise Pfeffer

von cassandra, aktualisiert am 05.05.2024

3,2 (11 Stimmen)

Dekorative Parmesanscheiben mit Kräutern sind ein Blickfang auf allen Gerichten, die sonst mit Parmesan bestreut werden. Hier dazu das Rezept.

Zutaten für 2 PortionPortionen

40	g	Parmesan (oder Grana)
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Mediterrane Kräuter (Oregano, Majoran, Thymian, Rosmarin)

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Backrohr auf 150 Grad Heißluft vorheizen. Den Parmesan grob reiben. Auf einem mit Backpapier belegten Backblech kleine Parmesan-Häufchen auflegen, diese mit einem Löffel etwas flachdrücken.