Currycreme
aktualisiert am 06.05.2026
Diese Currycreme schmeckt sehr exotisch durch die Beigabe von Kokosmilch. Versuchen sie dieses Rezept beim nächsten Grillabend.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 1 | EL | Öl |
| 3 | EL | Currypulver |
| 1 | Stk | Chilischote |
| 180 | ml | Kokosmilch |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit
20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Zwiebel schälen, fein hacken und in einer Pfanne im Öl andünsten. Mit Currypulver bestäuben und die Chilischote, in feine Ringe geschnitten, dazugeben.
Schritt 2
Mit der Kokosmilch ablöschen, salzen und pfeffern und ein wenig köcheln lassen.
Tipps zum Rezept
- Vorsicht bei der Chilischote - die Sauce sollte nicht zu scharf sein.
Nährwert pro Portion
kcal
118
Fett
12 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
3 g
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