Cremiger Kokosmilchreis

Name: Cremiger Kokosmilchreis
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 TL Butter; 250 ml Kokosmilch; 500 ml Milch; 110 g Milchreis; 1 Prise Salz; 1 Pk Vanillezucker; 2 EL Zucker

von hexy235, aktualisiert am 24.03.2026

2,0 (4 Stimmen)

Ein kleines Snack - Rezept für ihre Kleinen ist dieser cremige Kokosmilchreis.

Zutaten für 4 PortionPortionen

500	ml	Milch
250	ml	Kokosmilch
110	g	Milchreis
1	Prise	Salz
1	Pk	Vanillezucker
2	EL	Zucker
2	TL	Butter

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Butter in einem Topf schmelzen lassen, Reis zugeben, kurz anschwitzen und mit lauwarmer Milch aufgießen, salzen, zuckern und Vanillezucker zugeben.

Schritt 2

Aufkochen lassen und dabei die Kokosmilch zugeben. Bei schwacher Hitze zugedeckt köcheln lassen, immer wieder umrühren, bis der Milchreis die richtige Konsistenz hat.