Cremesuppe

aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (38 Stimmen)

Wenn es einmal schnell gehen soll, aber trotzdem gesund sein soll - dann ist das Rezept dieser Cremesuppe perfekt.

Cremesuppe

Zutaten für 4 PortionPortionen

400 g Gemüse (gemischt-tiefgekühlt)
1 l Gemüsesuppe
2 EL Öl
5 EL Mehl
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für diese Suppe müssen Sie zuerst das Tiefkühlgemüse auftauen und dann etwas zerkleinern.

Schritt 2

In einem Topf das Öl erhitzen und darin das Gemüse andünsten. Mit Mehl bestreuen und dann mit der Suppe ablöschen.

Schritt 3

Lassen Sie alles auf kleiner Flamme ca. 10 Min köcheln und pütieren Sie zum Schluss noch alles.

Tipps zum Rezept

  • Mit Kräutern garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
179
Fett
6 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
17 g

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