Creme fraiche mit Buttermilch
von puersti, aktualisiert am 06.05.2024
Creme fraiche mit Buttermilch kann man gut zu Hause selbst machen. Für dieses Rezept braucht es nur zwei Zutaten, nämlich Schlagobers und Buttermilch.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 200 | g | Schlagobers |
| 2 | EL | Buttermilch |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
10 Min. Gesamtzeit 10 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
200
g Schlagobers,
2
EL Buttermilch
Den Schlagobers in ein verschließbares Gefäß füllen und die Buttermilch zufügen.
Schritt 2
Nun das Gefäß 4 Minuten kräftig durchschütteln und danach bei Zimmertemperatur 24 Stunden stehen lassen.
Schritt 3
Anschließend ein paar Stunden im Kühlschrank durchkühlen lassen.
Nährwert pro Portion
kcal
691
Fett
72 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
6 g
Autor
User
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Kommentare
Heidehexchen
Ich habe dieses Rezept ausprobiert da ich zu wenig Creme Fraiche gekauft hatte zu Ostern. Ich war überrascht über diesen frischen Geschmack und werde es nun öfter so herstellen.
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