Chili con Carne mit Rindfleisch
aktualisiert am 06.05.2024
Für alle die gerne scharf essen, hier unser perfektes Rezept vom Chili con Carne mit Rindfleisch.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 600 | g | Rindfleisch |
| 3 | EL | Olivenöl |
| 2 | Stk | Zwiebel |
| 4 | Stk | Knoblauchzehen |
| 2 | Dose | Kidney-Bohnen |
| 1 | Dose | Tomaten (gewürfelt) |
| 2 | EL | Paprikapulver |
| 1 | EL | Oregano (getrocknet) |
| 2 | EL | Chilipulver |
| 0.5 | l | Suppe |
| 1 | Prise | Kümmel |
| 1 | TL | Salz |
PortionPortionen
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Zeit
80 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Für das Chili con Carne mit Rindfleisch zuerst das Fleisch in kleine Würfel schneiden und in einem Topf mit Öl anbraten. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken und mitrösten. Die Zwiebeln sollten Farbe annehmen, dann mit der Suppe ablöschen.
Schritt 2
Die Gewürze, Paprikapulver, Oregano, Chili, Kümmel und Salz zugeben und zugedeckt langsam schmoren bis das Fleisch weich ist.
Schritt 3
Die abgespülten und abgetropften Bohnen und die Tomatenstücke zugeben.
Schritt 4
Vor dem Servieren nochmals mit Chili abschmecken.
Tipps zum Rezept
- Mit Baguette servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
516
Fett
15 g
Eiweiß
51 g
Kohlenhydrate
30 g
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