Chicken Wings nordafrikanisch
von Katerchen, aktualisiert am 25.10.2024
Das Rezept für die würzigen Chicken Wings nordafrikanisch ist schnell zubereitet und auch für Kochanfänger sehr gut geeignet.
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 2 | EL | Olivenöl |
| 1 | EL | Rosenharissa (Gewürzmischung) |
| 1 | EL | Orangencurry |
| 0.5 | TL | Salz |
| 750 | g | Chicken Wings (Hühnerflügel) |
| 400 | g | Frühjahrskartoffeln |
| 3 | Stk | Zwiebeln (weiß, süß) |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Zuerst den Backofen auf 160 C° Grad (Ober-Unterhitze) vorheizen.
Schritt 2
2
EL Olivenöl,
1
EL Rosenharissa (Gewürzmischung),
1
EL Orangencurry,
0.5
TL Salz
Das Olivenöl mit dem Rosenharissa und dem Orangencurry vermischen, Salz zugeben.
Schritt 3
750
g Chicken Wings (Hühnerflügel),
400
g Frühjahrskartoffeln
Die Kartoffeln gründlich abbürsten und vierteln. Die Hühnerflügel und die Kartoffeln mit dem gewürzten Öl einpinseln und auf ein Backblech legen.
Schritt 4
3
Stk Zwiebeln (weiß, süß)
Die Zwiebel schälen und in Spalten schneiden, ebenfalls auf das Backblech geben und im Ofen etwa 20 Minuten braten lassen.
Tipps zum Rezept
- Die Chicken Wings kann man auch bei indirekter Hitze auf dem Grill braten. Die Kartoffeln gelingen auch in der Bratpfanne.
Nährwert pro Portion
kcal
1.377
Fett
84 g
Eiweiß
107 g
Kohlenhydrate
44 g
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