Carob-Aufstrich mit Sauerrahm

von puersti, aktualisiert am 14.08.2024
4,2 (19 Stimmen)

Der Carob-Aufstrich mit Sauerrahm schmeckt auf frisch gebackenen Dinkelfladen, aber auch auf anderem Gebäck. Ein süßes und gesundes Rezept.

Carob-Aufstrich mit Sauerrahm

Zutaten für 1 PortionPortionen

100 g Sauerrahm
1 EL Carobpulver
1 Prise Zimt
1 Pk Vanillezucker
2 EL Löwenzahnhonig
0.5 TL Flohsamenschalen
 PortionPortionen
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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst den Sauerrahm mit Carobpulver, Zimt und Vanillezucker in einer Schale glatt rühren. Dann den Löwenzahn-Blütenhonig einrühren und zum Schluss Flohsamenschalen untermengen.

Tipps zum Rezept

  • Carobpulver ist eine gesunde Alternative zu Kakao. In ein verschließbares Glas füllen.

Nährwert pro Portion

kcal
364
Fett
15 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
54 g

Autor

puersti
User

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Kommentare

puersti
puersti
Dieser Carob-Aufstrich ist eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Schokolade-Aufstrichen und enthält außerdem kein Histamin.
martha
martha
Carob war mir bisher unbekannt. Werde nun mal dieses Pulver kaufen bzw. mal danach schauen, wo ich es bekomme.
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