Buttermilchsuppe
aktualisiert am 22.07.2024
Alte Rezepte neu entdecken, wie diese Buttermilchsuppe aus Oma´s Kochbuch.
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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | l | Buttermilch |
| 50 | g | Brot (hart) |
| 40 | g | Zucker |
| 1 | EL | Butter |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Das Brot reiben und zusammen mit der Buttermilch, Salz zum Kochen bringen. Immer wieder gut verrühren.
Schritt 2
Ist das Brot weich mit Zucker und der Butter die Suppe abschmecken.
Tipps zum Rezept
- Auch mit Frischmilch lässt sich die Suppe bereiten.
Nährwert pro Portion
kcal
174
Fett
4 g
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
26 g
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