Bunter Paprika-Mais-Salat

von Dosch, aktualisiert am 04.08.2026
4,5 (273 Stimmen)

Der bunte Paprika-Mais-Salat passt wunderbar auf jedes Salatbuffet. Ein Rezept für Augen und Gaumen.

Bunter Paprika-Mais-Salat

Zutaten für 3 PortionPortionen

1 Stk Paprika rot
1 Stk Paprika grün
1 Dose Mais
1 Stk Zwiebel rot
1 Schuss Olivenöl
2 Schuss Balsamicoessig weiß
1 Prise Kräutersalz
1 Prise Pfeffer
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Paprika putzen und in kleine Würfel schneiden. Den Mais in einem Sieb abtropfen lassen. Die Zwiebel schälen und ebenfalls klein würfelig schneiden.

Schritt 2

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit Balsamicoessig, Olivenöl, Kräutersalz und Pfeffer nach Geschmack abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
154
Fett
7 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
18 g

Autor

User Bild Weiblich
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