Bunter Krautsalat
aktualisiert am 06.05.2024
Der bunte Krautsalat schmeckt im Sommer und im Winter. Ein Rezept - auch ideal für´s Büro.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | Stk | Kraut |
| 2 | Stk | Karotten |
| 1 | Stk | Apfel |
| 1 | Stk | Tomate |
| 2 | EL | Essig |
| 1 | Becher | Crème fraìche |
| 1 | TL | Sesam |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Strunk vom Kraut entfernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Karotten und Apfel fein reiben. Tomate in kleine Stücke schneiden.
Schritt 2
Alles in einer großen Schüssel miteinander vermengen. Essig und Crème fraìche mit Sesam und Salz und Pfeffer nach Geschmack verrühren und darübergeben. Gut durchmischen.
Tipps zum Rezept
- Eigent sich auch als Brotaufstrich.
Nährwert pro Portion
kcal
38
Fett
1 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
8 g
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