Bunter Blattsalat

aktualisiert am 06.05.2025
4,5 (94 Stimmen)

Ein bunter Blattsalat passt zu allen Gerichten. Ein Rezept, das immer gerne zubereitet wird.

Zutaten für 2 PortionPortionen

150 g Blattsalat (gemischt)
12 Stk Tomaten (klein)
1 Pk Kresse
1 Prise Zucker
4 EL Olivenöl
3 EL Essig
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Blattsalat waschen, gut abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke zupfen. Tomaten waschen und halbieren. Kresse abschneiden und ev. waschen. Alles in einer Schüssel vermengen.

Schritt 2

Aus Öl, Essig, Salz, Pfeffer und Zucker ein Dressing rühren und den bunten Salat damit gut abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Statt Kresse können sie auch Schnittlauch oder Lauch verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
264
Fett
21 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
13 g

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