Brombeer-Bananen-Aufstrich

Name: Brombeer-Bananen-Aufstrich
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Stk Banane; 150 g Brombeeren; 1 Prise Kristallzucker; 3 EL Topfen; 1 EL Zitronensaft (frisch)

aktualisiert am 05.05.2024

5,0 (1 Stimmen)

Sie brauchen beim Frühstück ein wenig Abwechslung? Dann sollten Sie das Rezept für den Brombeer-Bananen-Aufstrich zubereiten.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	Stk	Banane
150	g	Brombeeren
1	EL	Zitronensaft (frisch)
3	EL	Topfen
1	Prise	Kristallzucker

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Aufstrich Einfach Frühstück schnell Brombeeren Bananen Topfen

Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Banane wird geschält, mit einer Gabel zu einem feinen Brei zerdrückt und anschließend mit den Brombeeren mithilfe eines Stabmixers fein püriert.

Schritt 2

Nun werden die restlichen Zutaten untergerührt und das Ganze wird mit dem Zucker abgeschmeckt. Am besten schmeckt der Aufstrich wenn man ihn 20 Minuten ziehen lässt.