Brie-Aufstrich
aktualisiert am 06.05.2024
Das Rezept vom Brie-Aufstrich passt zu jeder Jause. Bereiten sie den Aufstrich schon am Vortag zu, er kann sich geschmacklich noch besser entfalten.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 600 | g | Brie |
| 100 | g | Butter |
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 5 | EL | Paprikapulver |
| 0.5 | Becher | Sauerrahm |
| 100 | ml | Bier |
| 2 | EL | Senf |
| 1 | TL | Pfeffer |
| 1 | TL | Salz |
PortionPortionen
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Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Zwiebel schälen und fein hacken. Käse in kleine Stücke schneiden. Beides in eine Schüssel geben.
Schritt 2
Butter in einem Topf langsam weich werden lassen und ebenfalls in die Schüssel geben.
Schritt 3
Nun die restlichen Zutaten untermengen und kräftig abschmecken.
Tipps zum Rezept
- Kühl stellen und ziehen lassen.
Nährwert pro Portion
kcal
858
Fett
71 g
Eiweiß
40 g
Kohlenhydrate
9 g
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