Bohnensuppe

aktualisiert am 06.05.2024
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Eine warme Suppe ist schon was Feines! Besonders die Bohnensuppe überzeugt mit köstlichen Rezept-Zutaten!

Bohnensuppe

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Zweig Bohnenkraut
250 g Bohnen
4 Stk Fleischtomaten
1 Stk Chili
1 Zweig Thymian
1 Stk Knoblauch
1 Stk Zwiebel
1 l Rindsuppe
1 Schuss Olivenöl
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Tomaten, Zwiebel, Knoblauch, Kräuter und Chili in Olivenöl anschwitzen. Mit Rindsuppe aufgießen und ca. 10 Minuten schwach köcheln.

Schritt 2

Bohnen abseihen und in die Suppe geben. Suppe ca. 5 Minuten schwach köcheln, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mitgekochte Kräuter entfernen, Suppe mit frischem Thymian garniert servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
234
Fett
11 g
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
12 g

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